Una taza de café no cambiará el mundo, pero seguro que es un buen comienzo.
Y así, todas las mañanas, iniciamos el ritual. Y esta ceremonia cafetera merece un espacio que por supuesto habrá que definir, diseñar y equipar.
Los últimos años el mercado ha desarrollado innumerables opciones de cafeteras respondiendo a esta popular pasión y sin duda la tecnología se ha sumado proponiendo artefactos que responden hasta las más sofisticadas pretensiones. Y por supuesto que hacer estas pequeñas inversiones ameritan crear un espacio donde lucirlas, utilizarlas y compartirlas.
Un rincón de café, un petit café, un small coffee bar o como quieran llamarlo, es un espacio destinado a la preparación del café y que puede admitir además incorporar algo de panadería o bebidas espirituosas.
Lo primero a determinar es el lugar de emplazamiento y de ello dependerán las dimensiones y equipamiento que permita el espacio. Si bien, generalmente, se eligen las cocinas por una cuestión de practicidad, no es condición escencial para su ubicación.
La ornamentación dependerá de su estilo ya que pueden montarse sobre muebles o mesadas de todo tipo. Quedan muy atractivos los rincones con muebles antiguos o repisas industriales colgantes, también una opción práctica son las mesas móviles o muebles empotrados, todo lo demás es cuestión de dedicación y buen gusto.
Lo principal es circunscribir el proyecto al espacio disponible, definir la superficie que se va a ocupar, montar repisas, agregar muebles, organizar la vajilla adecuada y alguna linda bandeja decorada. Una tostadora es ideal para aportar el perfume a pan caliente y no deben faltar los recipientes para el azúcar, edulcorante, te, crema o leche. Unos frascos de galletas siempre se ven muy bien y por qué no agregar unas muestras de té, copitas para algún licor o bien colgar algunas copas para preparar unos buenos tragos y completar nuestro coffee bar.
Los rincones de café son espacios flexibles, ideales para crear, dar forma, pintar una pared de un color intenso, crear una combinación de texturas, crear marcos o tableros, utilizar espejos, cuadros u organizadores metálicos. Taburetes o sillones, poltronas y sillas, mesitas ratonas o altas, mesadas o barras cualquiera es adecuada para sentarse a disfrutar el café.
Seguramente la mayoría de los elementos se tienen en la casa, solo es dar el puntapié inicial de pensarlo desde una posibilidad cierta y accesible a todo presupuesto.
