Las cocinas a leña son una tradición en la historia de la cocina. Actualmente muchos diseños las rememoran en sus versiones de acero o hierro pintado. Son amplias, prácticas y funcionales. Se presentan en distintos tamaños y la gran diversidad admite un diseño para cada necesidad.
Tienen generalmente una plancha superior con hornallas o círculos de hierro removibles para regular el calor, un horno, un lugar para el fuego y hasta un cajón inferior donde caen las cenizas.
Las más tradicionales son las inglesas que lideran el mercado por sus diseños, alta calidad y funcionalidad. Son de una estética excepcional y onerosas. Funcionan usando diferentes combustibles: diésel, gas, leña o electricidad; todas conservan las mismas funcionalidades independientemente del combustible que utilicen.
En su mayoría tienen una excelente aislación lo que permite instalarlas contra la pared en una cocina, sin tener que dejar espacios periféricos. Cuentan con dos hornos, uno de gran temperatura para la cocina tradicional y otro templado para cocinar a fuego lento.
Algunos modelos tienen la posibilidad de calefaccionar la casa permitiendo alimentar radiadores de agua caliente.
Cuentan con cubre hornallas que se utilizan mucho en verano para no expandir el calor al ambiente y en ocasiones tienen un espacio destinado a conservar las comidas tibias.
Estas cocinas son piezas que armonizan y decoran a la vez que que pueden prestar un excelente servicio de calefacción. Son robustas y de una belleza sobria y cumplen con creces el resultado final de una excelente cocción con un sabor inigualable.
Tienen terminaciones para todos los gustos, de hierro fundido, vitrocerámico, esmaltados o metal brillante así como herrajes y apliques de distintos materiales para todas sus versiones. Diseños clásicos, tradicionales o modernos, todos son de gran belleza y estética y harán de la cocina un lugar para quedarse.
Cocina clásica a leña Diseño robusto con un gran horno. Sistema de regulación de entrada de aire. Control del consumo de leña y adecuación de potencia. Frente de chimenea. Sistema de regulación del tiro y registro para la limpieza. De fundición de hierro esmaltada. Posibilidad de incorporar una paila o depósito de agua para realizar instalación de calefacción. Hornos en chapa de acero esmaltado en porcelana o acero Inoxidable
